Warum schafft meine RTX 3080TI weniger FPS als meine RTX 3070TI?

Guten Abend

Ich habe mir vor einigen Tagen eine 3080TI zugelegt, nachdem ich meine 3070Ti verkauft habe.
Erstmal mein System
ROG Strix z390-f Mainboard
I9 9900k
EVGA RTX 3080TI FTW3 Ultra Gaming 12GB
750Watt ROG Strix Netzteil
2x16GB Corsair Vengeance 3200 DDR4 Speicher
Samsung 980 M2 SSD.

Zur Situation:

bis vor einigen Tagen hatte ich bei gleichen Komponenten noch eine RTX 3070Ti in meinem System verbaut die Super lief reingesteckt Treiber aktualisiert und ab gings. Gears 5 auf höchsten Einstellungen kein Problem hab dann selber eine FPS lock bei 120fps reingemacht weil es gereicht hat. Alles lief so wie ich mir das Vorgestellt habe.
Jetzt mit der 3080Ti der reinste Horror zum doppelten preis nur noch 60-100Fps in Gears 5 (Teilweise FPS Drops auf unter 20FPS), Humankind stottert wie blöd und ein Video auf YouTube anschauen wenn irgendein Spiel an ist = Unmöglich. Ich weiß echt nicht mehr weiter das ist für mich total unverständlich, habe bereits alle Treiber neu Installiert und auf schon den Rechner komplett neu aufgesetzt hat aber leider nicht geholfen.
Falls wichtig GPU ist immer zu 100% ausgelastet und bei 3DMark hatte ich einen Score von ca.15000 Punkten, also eigentlich nicht so schlecht
Selbst die GTX 1070 die als erstes Verbaut war hat mir bessere Performance geliefert.

:)