Computer mit ein oder zwei Festplatten?

Servus miteinander,

ich möchte mir bald einen neuen PC zusammenbauen und wollte fragen was mehr Sinn macht, ob ein oder zwei Festplatten zu verbauen. In meinem Fall vlt. sogar beide als M.2.

Mein aktueller PC hat eine 120GB SSD worauf Windows installiert ist. Ursprünglich hatte ich noch eine 1TB HDD für meine Daten, diese habe ich dann durch eine 2TB Samsung 980Pro ersetzt.

Bei meinem nächsten PC hätte ich jetzt naiv gesagt ich handhabe das so oder so ähnlich nochmal weiter. Ist das nötig oder reicht es wenn man nur eine größere Festplatte verbaut? Falls man Windows neu aufsetzen muss, da wird ja die ganze Festplatte formatiert (so kenne ich das bis jetzt) oder gibt es die Möglichkeit nur die Partition zu formatieren wo Windows installiert ist? Wären da zwei vlt. nicht sicherer?

Was empfehlt ihr, was sind eure Erfahrungen?

Danke schonmal.

:)