Kann ich Festplatten einfach so rausziehen?

Ich würde gerne meinen Computer verkaufen, allerdings möchte ich die Festplatte und die SSD behalten, da ich viele Spielfortschritte und andere Dinge lokal gespeichert habe und nicht ausschließe mir in ein paar Jahren eventuell wieder einen Computer zuzulegen.

Kann ich dann einfach so (natürlich wenn der PC aus ist) die Kabel rausziehen? Gehen dabei Daten verloren? Sollte ich den PC lieber in einen Shop bringen und das von einem Experten machen lassen?

Und wenn das geht worauf muss ich bei der Lagerung achten? Ich hab gehört dass HDDs nicht mit Magneten in Kontakt kommen sollten.

:)