Am5 Mainboard und bestehende Festplatten / Systemplatte?

ich hätte eine Frage. Und zwar plane ich jetzt nach längerer Überlegung mein System (Pc) auf Am5 aufzurüsten. Dazu dann wahrscheinlich ein ryzen 5 7600 + 32 Gb ddr5 RAM + jetzt die Frage bezüglich Mainboard. Aktuell finde ich das msi Tomahawk B650 sehr interessant aber auch das Tuf Gaming B650 plus. Ich denke aber ich tendiere eher zu msi diesmal. Jedenfalls wenn ich das Mainboard die CPU und dann den RAM wechsle, bleiben meine restlichen Komponenten gleich sprich ich übernehme die SSDs und meine übriggebliebene HDD die Grafikkarte etc.

Nun meine Frage. Wie verhält sich Windows 10 und meine Lizenz mit dieser Aufrüstung. Wird das erkannt und meine Lizenz bleibt erhalten ? Und noch wichtiger. Das habe ich bereits öfter beobachtet: Festplatten haben ja zwei Arten Einmal Master Boot record und GPT. Bei mir ist alles auf Master Boot record eingestellt da ich die Festplatte alle jeweils bis maximal 1 TB gehen. Nun die Frage werden die ganz normal dann über SATA bzw. PCI erkannt und booten auch vernünftig? Mein System also Windows liegt auf meiner 250 Gb Ssd über sata. Da würde ich ungern den pc starten und das Mainboard erkennt plötzlich meine Festplatte nicht. Ich kenne das bereits und einige Male musste man dann im Bios auf UEFi / Legacy einstellen dann lief alles wieder. Ich würde gern wissen wie sich da am5 verhält

Vielen Dank im Voraus!

:)