Stabiler und einfacher Universal-Konverter gesucht

Hallo,

um ein paar Videos in unterschiedliche Formate umzuwandeln habe ich bis jetzt immer versucht das Programm XMediaRecode zu benutzen. Allerdings stürzt das alle Nase lang ab, vorallem wenn es mit der Konvertierung losgehen soll. Das ist auf unterschiedlichsten Rechnern mit XP aber auch W7 so. Auch neuere Versionen brachten keine Abhilfe.
SUPER soll ja Virenverseucht sein und hat auch nie wirklich durch Stabilität geglänzt und mit Mediacoder bin ich einfach überfordert, viel zuviele Optionen und keine klare Struktur. AUch der will häufig nicht mit dem eigentlichen Codieren loslegen und bleibt bei 0% hängen

Was ich brauche:

InputFormate:
H.264 FLVs von 360p bis hin zu 1080p
Diese sollen entweder in mp3 konvertiert werden oder aber oft auch einfach nur in mp4 gepackt werden (also audio/videospur kopieren, nur halt anders packen) aber auch downscaling soll benutzt werden.

Kennt ihr gute Alternativen?

Vielen Dank