Welche Grafikkarte soll ich kaufen?

Guten Abend;

Da im Moment Nvidia Grafikkarten überall ausverkauft sind und ich schon fast ein halbes Jahr warte, habe ich mir überlegt einen PC mit einer RX 5700 xt zuzulegen. Doch habe ich das Gefühl diese nicht Zukunftssicher ist. Eine Rtx 3070 scheint doch die bessere Wahl jedoch ist der billigste PC mit dieser Konfiguration bei momentan 1800€ gelistet.

Den PC werde ich für alle möglichen Games (Open World; Simulatoren etc) benötigen und auch für Multimedia.

Soll ich noch warten oder bin ich mit einer Rx 5700xt gut bedient?

Dazu würde ich noch ein B550 Mainbord und die Rayzen 5 5600x einbauen.

Danke für jeden Rat

:)