Gefrierpunkt von Olivenöl

Diskutiere und helfe bei Gefrierpunkt von Olivenöl im Bereich Archiv im SysProfile Forum bei einer Lösung; Sachen gibbtes... Habe heute gehört, dass man Pesto einfrieren kann. Kennt schon, das aus Basilikum, Nüssen, Olivenöl und Parmesan. Da mich... Discussion in 'Archiv' started by Schweini, Jun 3, 2007.

  1. Schweini
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    Sachen gibbtes...

    Habe heute gehört, dass man Pesto einfrieren kann. Kennt schon, das aus Basilikum, Nüssen, Olivenöl und Parmesan.

    Da mich wundert, das Olivenöl im herkömmlichen Froster fest wird, die Frage:

    Gefrierpunkt von herkömmlichen nativen Olivenöl

    Den Siedepunkt konnte ich ergooglen, bzw. hab gut geschätzt: 190°C
    Den Gefrierpunkt schätze ich auf -15°C

    Klar dass das auch vom Wassergehalt und der Konstistenz abhängt, also Olivenöl ist kein flüssiges 0W40, sondern eher zähflüssig.

    Wäre cool, paar Infos zu haben
     
    #1 Schweini, Jun 3, 2007
  2. Marcel-HL
    Marcel-HL Nvidia SLI
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    :D *nix zu diesem Thread sag, find den bissel sinnlos, Sry*
     
    #2 Marcel-HL, Jun 3, 2007
  3. El-mejor
    El-mejor Banned
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    @ Marcel-HL

    Genau sag ich auch.Wenn juckt sowas :D

    omg :D
     
    #3 El-mejor, Jun 3, 2007
  4. -FreaK-
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    da könnte ich jetzt steffen zitieren.
    aber ich finde das nich :rofl:
     
    #4 -FreaK-, Jun 3, 2007
  5. bernd das brot
    bernd das brot The real RocknRolla
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    mein tab thread wird als zu off bezeichnet und dann kommst sowas :ugly:


    @top
    sry kann dir da auch nicht helfan aber wozu willsten das bitte wissen pesto hält auch so ewig
     
    #5 bernd das brot, Jun 3, 2007
  6. -FreaK-
    -FreaK- Wandelnde HDD
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    aah danke :D

     
    #6 -FreaK-, Jun 3, 2007
  7. Marcel-HL
    Marcel-HL Nvidia SLI
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    Marcel
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    Meinste das hier ?? :o

     
    #7 Marcel-HL, Jun 3, 2007
  8. Schweini
    Schweini Wandelnde HDD
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    Naja, sehe das nicht so. Offtopic ist Offtopic.

    Generell sehe ich hier den Großteil ALLER Beiträge als Offtopic, also bitte keine Kritik - sonst leg ich mal los. Mal abgesehen, das hier ein paar 0 Plan vom Kochen haben, daher igonier ich solche Antworten :p

    Zum "Thema":
    Pesto hält offen nicht lange und selbstgemachtes leider max. ne Woche. Muss man sofort einglasen und selbst dann... Daher die Idee mitm einfrieren (in den berühmten "Mario-Barth" Fruchtzwerge-Bechern) :)

    Ist aber nicht zu erkunden. Definitv: Das läst sich prima einfrieren. Ich hab mich nur gewundert. Fürs Auto ist das also nix :)

    Egal, wenns keinen interessiert...
     
    #8 Schweini, Jun 3, 2007
  9. bombe^
    bombe^ invader
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    http://www.chefkoch.de/forum/2,9,63623,4,100,50/Oel-im-Kuehschrank.html

    Und damit schließe ich auch den Thread. Wie die anderen schon gesagt haben, ein bisschen OT ja, aber das hier gehört eher in ein Koch-Forum oder so ^^
     
    #9 bombe^, Jun 3, 2007
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Thema:

Gefrierpunkt von Olivenöl

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