Gefrierpunkt von Olivenöl

Diskutiere und helfe bei Gefrierpunkt von Olivenöl im Bereich Archiv im SysProfile Forum bei einer Lösung; Sachen gibbtes... Habe heute gehört, dass man Pesto einfrieren kann. Kennt schon, das aus Basilikum, Nüssen, Olivenöl und Parmesan. Da mich... Dieses Thema im Forum "Archiv" wurde erstellt von Schweini, 3. Juni 2007.

  1. Schweini
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    Sachen gibbtes...

    Habe heute gehört, dass man Pesto einfrieren kann. Kennt schon, das aus Basilikum, Nüssen, Olivenöl und Parmesan.

    Da mich wundert, das Olivenöl im herkömmlichen Froster fest wird, die Frage:

    Gefrierpunkt von herkömmlichen nativen Olivenöl

    Den Siedepunkt konnte ich ergooglen, bzw. hab gut geschätzt: 190°C
    Den Gefrierpunkt schätze ich auf -15°C

    Klar dass das auch vom Wassergehalt und der Konstistenz abhängt, also Olivenöl ist kein flüssiges 0W40, sondern eher zähflüssig.

    Wäre cool, paar Infos zu haben
     
    #1 Schweini, 3. Juni 2007
  2. Marcel-HL
    Marcel-HL Nvidia SLI
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    :D *nix zu diesem Thread sag, find den bissel sinnlos, Sry*
     
    #2 Marcel-HL, 3. Juni 2007
  3. El-mejor
    El-mejor Banned
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    @ Marcel-HL

    Genau sag ich auch.Wenn juckt sowas :D

    omg :D
     
    #3 El-mejor, 3. Juni 2007
  4. -FreaK-
    -FreaK- Wandelnde HDD
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    da könnte ich jetzt steffen zitieren.
    aber ich finde das nich :rofl:
     
    #4 -FreaK-, 3. Juni 2007
  5. bernd das brot
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    mein tab thread wird als zu off bezeichnet und dann kommst sowas :ugly:


    @top
    sry kann dir da auch nicht helfan aber wozu willsten das bitte wissen pesto hält auch so ewig
     
    #5 bernd das brot, 3. Juni 2007
  6. -FreaK-
    -FreaK- Wandelnde HDD
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    aah danke :D

     
    #6 -FreaK-, 3. Juni 2007
  7. Marcel-HL
    Marcel-HL Nvidia SLI
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    Marcel
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    Meinste das hier ?? :o

     
    #7 Marcel-HL, 3. Juni 2007
  8. Schweini
    Schweini Wandelnde HDD
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    Naja, sehe das nicht so. Offtopic ist Offtopic.

    Generell sehe ich hier den Großteil ALLER Beiträge als Offtopic, also bitte keine Kritik - sonst leg ich mal los. Mal abgesehen, das hier ein paar 0 Plan vom Kochen haben, daher igonier ich solche Antworten :p

    Zum "Thema":
    Pesto hält offen nicht lange und selbstgemachtes leider max. ne Woche. Muss man sofort einglasen und selbst dann... Daher die Idee mitm einfrieren (in den berühmten "Mario-Barth" Fruchtzwerge-Bechern) :)

    Ist aber nicht zu erkunden. Definitv: Das läst sich prima einfrieren. Ich hab mich nur gewundert. Fürs Auto ist das also nix :)

    Egal, wenns keinen interessiert...
     
    #8 Schweini, 3. Juni 2007
  9. bombe^
    bombe^ invader
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    http://www.chefkoch.de/forum/2,9,63623,4,100,50/Oel-im-Kuehschrank.html

    Und damit schließe ich auch den Thread. Wie die anderen schon gesagt haben, ein bisschen OT ja, aber das hier gehört eher in ein Koch-Forum oder so ^^
     
    #9 bombe^, 3. Juni 2007
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